ホワイトアスパラガス！大好きです。
北海道産はよくいただきますが、コチラは佐賀県産でした。
３本で２００円しなかったので大人買い。
ドレッシングは・・・・
クリームチーズ ５０グラムくらい
牛乳 １／４カップくらい
粒マスタード 大さじ１杯
お砂糖 小さじに１杯〜２杯
塩コショウ少々
チーズと牛乳は電子レンジで２，３分温めてから他の材料を加えます。
蕪やダイコンのサラダによく合います。
今日はホワイトアスパラガスに。
でも・・・・・やっぱりヨーロッパ産のホワイトアスパラガスが好き！
ドイツ人の旦那さんのところに嫁いだお友達！
義理のおかあさんから結婚祝いにいただいたのがアスパラガスを茹でるとき用のお鍋でした。
専門鍋があるといいくらいによく食べるんですね。
長いアスパラガスを立てていれることが出来るのです。
便利そうですよね。
その野菜専用の鍋！
日本ではあまり聞かないかもしれませんね。
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