++山形 真室川 幻の里芋収穫祭++

６月に弾丸日帰り山形ツアーで苗を植えさせていただいた森の家の甚五右ヱ門芋の芋掘りが１０月２１日に開催されました。

芋祭2013（甚五右ヱ門芋収穫祭）
開催日：2013年10月12日（土）
時間：9:00～15:00
場所：旧平枝小学校、ふるさと伝承館、森の家の畑

今回は村をあげての収穫祭とあり、村の偉い方のご挨拶があったり、小学校の体育館で芋煮を頬張りながら地元の産物のマーケットが設けられていたり、かなり大掛かりでした。

しかし、この日は前夜からつづく大雨で集合時はテンション低め。

そんなワタシ達を盛り上げてくれているMさんはじめ受付スタッフさん達や鮎を焼く準備の村人さんなどのお陰で徐々に気持ちが上がってきました。




ただ、午前中の予定は大幅に変更となりました。天気ばっかりはどうしようもありません。
ワタシも原木なめこ狩りを楽しみにしていたのですが山には登れないとなり、
急遽、料理教室に参加することに。

山形にいるのに何故か、北海道のシャケをさばいております。
川鮭のシーズンなのになんでかなぁと思いながらも傍観。だって左利きのワタシは両刃包丁がないとどうにもなりません。



魚をさばくのは他の方に任せて、焼き場担当で活躍しましたわよ。
山形の海でとれた鯵もさばき、棒鮨に！
これが大阪の魚河岸にあるお寿司屋さんで有名なお寿司のスタイルで最後に上から海苔をまきます。
いただき！のアイディアです。





みなさん、お疲れさまでした。
美味しくいただきましたよ！

大急ぎで試食をした後、体育館へ戻り、大芋煮大会です。



２０代目　佐藤春樹さんと１８代目の奥さんであるおばあの「いただきます」で一斉に
甚五右ヱ門芋がふんだんに入った芋煮をご馳走になりました。




味噌味、醤油味、それに洋風ポトフ風と３種類もいただきました。
鮎の塩焼きに新米のおにぎり、いろんな野菜のお漬け物とご馳走三昧。

食べ終わった頃に雨が上がり、芋畑に突進したワタシ達です。
まさにそれいけぇぇぇぇ・・・・でした。
晴れ男さん、晴れ女さんパワーに感謝です。奇跡のような晴れっぷりでしたもの。
絶対に晴れないと諦めていたのにほんと！嬉しい〜っ！



おぉぉぉ、成長しています。
芋の海です。




さぁ、掘りますよ！




おおぉ、たくさんなってます。
感動の一瞬です。



大収穫に興奮しているワタシに変わってお友達が芋をバラしてくださいました。
頼もしい！
ありがとうございます。
畑ではあっちも、こっちも芋掘り、芋掘りで盛り上がっていました。






６月の苗植え体験でお友達になったSさんご家族です。
今回もお世話になりました。





春樹さん，衣利子さん、細やかなお気遣いをありがとうございました。
そして、おしあわせに。

甚五右ヱ門芋をお腹いっぱい食べてたくさんの優しさに触れた山形芋掘りツアー、おしまい。

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