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ご訪問に感謝 ランキングに参加しています。応援クリックをお願いします。 あの日から2年ということでニュース、特番などで伝えられる被災地の現状。 みなさんがどうやって前に進んでいくのか 働く場所を作ることがなによりも大切であるということが誰にとってもわかる結論です。 そして、私たちはそれを買い、売り上げを上げるお手伝いをすることなのもわかります。 ただ、本当に安全で安心なのか? 売っているのだから大丈夫! ほんと? それに買いたくても家の近所には売っていないのが現状です。 売っていないではなく売らなくなっています。 じゃぁ、どこに行ったら買えるのか?も知りたいと思います。 そこでまさに3月11日に駆けつけたのが日本野菜ソムリエ協会で開催されたパネルディスカッション「福島の現状とこれから」です。 行政、流通、生産者、それぞれの立場から「この二年間の現場の動きや取り組み」について話してくださいました。 行政の話はとても参考になりました。 「放射性物質検査」の徹底ぶりは驚きました。 正直、知りませんでした。 行政の検査だけではなく、自主検査が徹底されています。さらに、抜き打ち検査もある上、日常食検査というのは一般家庭の協力で日常の食事を丁寧に検査しているのです。 もっと驚くのは家庭菜園レベルまで調べる体制ができています。 それでも記憶に新しいほうれん草から検出されたじゃないって突っ込みたくなりますがこの原因も公表されていてハウス建設の時にリサイクル利用された資材があり、これが原因だったといいます。 食べる側としては本当にすべてをしらべているのか? 申し訳ないが疑いたくなります。 画像はいただいたリーフレットですがみなさんもネットでいつでもチェックすることができます。 ふくしま新発売というサイトがあり、品目から検索できます。→モニタリング情報「品目」 取り組みに関してもっと知りたい方は→「モニタリング検査に関する取り組み」をご覧下さい。 そして、ワタシの最も安心できた行政の言葉はダブルチェックの徹底をしており、「自主検査をしていない作物は受け付けない、市場に出さない」です。 じゃぁ、食べよう! でも、何処で売っているのよ。 一番、そこが問題な訳です。 パネラーとして出席されていたアンテナショップ ふくしま市場に行くのが早い! 翌日に出かけてみました。 イトーヨーカドー葛西店にあります。 内容も充実していて興奮しますよ。 お店の皆さんも楽しい方ばかりです。 ただ、野菜ソムリエとしては何処でも買い求めていただけて、食べていただけるようにしたいですよね。皆がみんなネットで調べることはできません。そうなると野菜ソムリエが信頼していただけるように事実を伝えていくことではないか!これならできますよね。 食べて応援! 食べる人が増えたらあちこちの青果売り場に福島の野菜、果物が並ぶようになる。 そしたら産地も忙しくなって元気になる。 そしたらそしたらお金が動くから家族皆がHAPPYになる。 これは福島だけじゃなく東北全体に言えることなのは言うまでもありませんよね。 ご訪問に感謝 ランキングに参加しています。読んだよ!の合図にクリックをお願いします。
by MARIKOvegfruLIFE
| 2013-03-13 09:29
| 野菜
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