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野菜ソムリエ仕事リポートです。
本日のテーマ野菜はアボカド。
きれいに積まれていますよぉ。
月曜日ということでお客様はまばら(汗
この大山が小山、いや、丘になるまで売れるかしら???
食べ方提案でご紹介したのは
超!簡単なキュウリと合わせたサラダです。
キュウリのシャキシャキした歯触りとアボカドのネットリ食感のミスマッチが大受けでした。
結果はまばらなお客さん達が買う、買うで
6時間で約90個が各家庭に買われていきました。すばらしい!
喜びながらこれが日曜日やチラシ日だったらもっと売れたなぁと欲が出てしまいます。
調理が簡単で、美味しいと絶対に売れる野菜だをまたまた実感です。
調味料はマヨネーズが中心で香り漬け程度のお醤油、黒こしょうを効かせてお塩で味付けするだけ。
お試しあれ〜!

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