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キャベツの野菜教室でお世話になった射手矢さんの農園で採れた泉州タマネギを
お取り寄せしました。
今思えば、射手矢さんのHPから買えばよかったのですが
たまたま届いた一品一会のメルマガに
ドンと紹介されたのでポチッとしたわけです。
一緒にコチラもポチ！
大阪で有名なお好み店の《千陽》さんの
すき焼きそばです。
なんとソース味じゃなくてすき焼きのタレで焼きそばですよ。
射手矢さんのタマネギが合う！
今回のセットはしょうがないのですがちょっとキャベツが残念なレベルでした。
でも、味は大丈夫です。
さぁ、まずはタマネギはどうやって食べましょう。
同封されていた説明書に「蒸しチーズ焼き」とありました。
早速、チャレンジです。
輪切りして
タマネギの表面にお醤油、ケチャップ、お好みソース、そしてワタシ流にオリーブオイルとペルーの塩の４パターンでチャレンジしましたよ。
ワタシの好みはケチャップが１位でした。
わんさかある射手矢さんの泉州タマネギでイロイロお料理してこまめにご紹介しますね。
お楽しみに！
直にオーダーするならコチラ→
射手矢農場の泉州たまねぎ長左エ門
ワタシが購入したページはコチラ→
一品一会
千陽のすき焼きそばはコチラ→
すき焼きそば
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