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お買い物に行くとやたらに最近目につく「山芋」達。
食べ方もマンネリしているしなあとキョロキョロしていると
ワタシの大好きな居酒屋メニューでもある「山芋鉄板焼き」の素なるものを発見しました。
いやぁ〜ん、素敵じゃないですか。
山芋と卵があればお家ですぐに作れてしまいます。
ラッキーなことに我が家にはかわいい鉄のフライパンもあるもんね。
山芋をすりおりして
卵とミックス粉を混ぜて焼きます。
裏返す必要なし！
仕上げに同封の醤油だれをかけて、好きなトッピングでボナペティ。
我が家はカツオぶしと大葉の千切りをトッピングにしました。
ちょっと一品欲しいときには最適な山芋鉄板焼きです。
ダイショーさんの商品ですよ！
探してみてください。
