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おばさん体系をなんとかしないとなりませぬ!
4キロ減量を目指し、運動と野菜レシピを強化することにして
5日目です。そう、ダイエットを始めました。
名付けて「美魔女計画」です。
やる気出ますよね、このネーミング!
その「美魔女計画」によりいつも以上に野菜を食べなければならない
それもサラダだけとかウサギや虫になったような気にならないように
野菜ソムリエらしくね!
本日の美魔女レシピは「インゲンの梅干し和え」です。
材料は・・・・
インゲン(量は適宜でお願いします。15本くらい目安)
梅干し 大1〜2個
ごま油 大さじ1
作り方・・・・
インゲンは硬めに茹でてください。
梅干しを包丁で叩いて大さじ一杯量の梅肉にします。
同量のごま油とよく合わせ、白ごまを加え、インゲンと絡めたら出来上がり。
梅干しの塩梅によってお味の変化が出るのがたのしいです。
今回はしそ梅でしたが、蜂蜜系梅干しを使っても美味しく出来ますよ。

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