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ご訪問に感謝 ランキングに参加しています。 世界のどこにいても食いしん坊な皆さんはこちらのポチをヨロシクお願いします。 日本野菜ソムリエ協会が移転してからなんと初めて訪問してきました。 立派ですねぇ。 きれいですねぇ。 協会のイメージには新しい場所のほうがいいなぁと正直思いました。 引っ越し正解です。 で、今回はやっぱり初めて本部の講座に参加してきました。 野菜ソムリエ(マイスター)は講座に参加してポイントを貯めるか、レシピを20本提出するのノルマをクリアーして更新されるのですが、ワタシは去年秋にアクティブマイスターに登録出来たのでどちらもパスできています。ただ、年二回どんな活動をしているのかを報告し、審査が行われます。現在、審査中で結果を待っているところです。パスするとまた1年更新です。 さて、今回参加したのは8月31日やさいのWEEKスペシャルイベント! 「日本全国 野菜の わ」の一講座でベジフルビューティーアドヴァイザー×食育マイスターによる「トマト」をテーマにした内容でした。 最近、トマト絡みのblogが続いているようにトマトにハマってしまったので なにか新しい情報を学べるかと足を運んだ訳です。 短い時間にお二人のお話を進めるのには訳があったんですね。 PRです。 ジュニアレベルの方にお話をしている印象で ベジフルビューティー養成講座と食育マイスター講座のPR色が感じられました。 ですのでワタシの期待した内容とは違いましたが、講座のやり方はとても参考になりました。 そして、管理栄養士である講師の話はやっぱり違いますね。 基礎が違う!だから話に説得力があります。 そこで考えてしまいました。 野菜の話をする! 改めてワタシはナニを知っているんだろうと。 野菜の話は青果を商売にしている人に任せればいい。 栄養の話は栄養士に任せればいい。 レシピは料理人に任せればいい。 じゃぁ、ワタシは・・・・・ 単なる食いしん坊??????? ‥‥‥‥‥‥‥‥ 応援のポチを今日も宜しくお願いします。 にほんブログ村
by MARIKOvegfruLIFE
| 2010-08-30 10:33
| 野菜
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