++節約だよね、アボカドは！++

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最近、やたらにアボカドを見かけます。
一個８０円前後！
親切に食べ時シールも貼ってくれているので買いやすいですよね。
ちなみに！お店の方も間違ってポップ表記されていることが多いのですが
「アボカド」であって「アボガド」ではありません。
「アボガド」はスペイン語、タガログ語で「弁護士」になります。

ご紹介するコチラのレシピは大阪のとある串焼きのお店で出されている一品で
あまりに美味しかったのでお家で再現してみました。
簡単！でおいしいぃっぃっすよぉっぉ。

「アボカドの韓国ノリカナッペ風」

《材料》（４）人分

アボカド　1/2個
韓国ノリ　１パック（全景１枚を８枚切り）
ごま油　少々　（エゴマ油でもOK)
白ごま　少々

《作り方》
① アボカドの皮をむき、1/2個分を８等分にスライスする。
② 韓国海苔に①を乗せ、ごま油をかけ、ごまを散らして出来上がり。
食べるときにはノリで包むようにしてどうぞ。

今回のレシピはアボカド半分でご用意しましたが
半分残して保存する場合はレモン汁を切り口にたらしてからラップをぴっちりして冷蔵庫にお願いしますね。
ただ、あまりの美味しさにもう半個を使ってお変わりを作りたくなると思います。
切って乗っけて食べるだけですからすぐに作れますよね。
ぜひ、お試しください。

実はもう一品、アボカドを使ったレシピがあります。
アボカドでパスタ！
近々にご紹介しますのでお楽しみに！


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